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COMO COMER: ABACATE

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WISHLIST JULHO
segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Pesquisa de opinião

Eu sei que o blog está parado, mas estou considerando retomá-lo. Para decidir o rumo das minhas publicações em todas as redes sociais em 2016, conto com sua participação na pesquisa rápida abaixo. Obrigada pela ajuda! Críticas construtivas são muito bem-vindas.

segunda-feira, 10 de agosto de 2015 |

instasemana

Toda segunda-feira você vê um resumo da minha semana em fotos do Instagram.


Teve treino na SmartFit.


 Almoço caseiro com quiabo para variar.


Um dos lanches favoritos: avocado, leite de coco e stevia.


Chamego.


Primeiro dia de aula na faculdade #nutricaounibh.
segunda-feira, 3 de agosto de 2015 |

instasemana

Toda segunda-feira você vê um resumo da minha semana em fotos do Instagram.

A semana começou com uma novidade: vou realizar o sonho de cursar nutrição!


A motivação na academia está a mil.


Comida caseira da semana. Só o frango que vou encomendado no Assadus.


Fazia tempo que não saía uma fornada do #paozinhpaleodatchitchia.

quarta-feira, 29 de julho de 2015 |

Instapaleo


Desde que comecei a dieta paleo, não paro de ler sobre o assunto e seguir pessoas que têm esse estilo de vida. No Instagram, encontrei vários nutricionistas e médicos que defendem essa linha e compartilham informações muito valiosas. Vale lembrar que nenhuma orientação geral encontrada na Internet dispensa uma avaliação individual e prescrição de um profissional. Se você quer se consultar com um médico ou nutricionista paleo, no blog do Dr. Souto tem uma lista com mais de 130 profissionais espalhados pelo Brasil. Abaixo compartilho com vocês os perfis que sigo e recomendo:

@taianamattosnutri
@nutri_alice
@adrinutri
@djulye
@dra.patriciacavalcante
@bernardo.maia
@laranesteruk
@nutrideia
@luciananutricao
@nutricaopaleo
@turysouza

segunda-feira, 27 de julho de 2015 |

INSTASEMANA

Toda segunda-feira você vê um resumo da minha semana em fotos do Instagram.


Batendo ponto na SmartFit.


Comprei esse item que estava na wishlist e fiz vitamina de abacate, leite de coco, gelo e stevia.


Almoço caseiro da semana com ovos, repolho e bacon e tomates.


Fui a um evento especial na @saluteria com a chef Pâmela a convite do blog Casar Não Engorda.


Aproveitei que estava perto e passei para conhecer a @raw_press e o leite de castanhas delícia deles.


Domingo foi dia de gravar para o canal no YouTube e assistir Netflix agarradinho.
quarta-feira, 22 de julho de 2015 |

Como comer: abacate/avocado

O abacate e o avocado são muito versáteis na cozinha! Eles podem aparecer em preparações salgadas e doces, frias e quentes. Abra seu paladar para estas maneiras diferentes de consumir essa fruta super saudável:



1) Na vitamina. Você pode bater o abacate ou avocado no liquidificador para fazer uma vitamina. Como não uso leite de vaca, bato com leite de coco ou amêndoas. Como o leite de coco é espesso, acaba virando mais um creme. Para adoçar prefiro o adoçante stevia. Experimente acrescentar cacau e/ou canela também.

2) Assado com ovo. Para essa receita o melhor é um avocado não muito maduro. Parta a fruta ao meio, tire o caroço e um pouco da "carne" para caber um ovo inteiro. Uma dica é colocar a gema primeiro e ir acrescentando a clara até preencher o buraco do avocado. Tempere com sal e pimenta e leve ao forno médio. 20 minutos são suficientes para endurecer a gema, se preferir que ela fique mole, tire antes.

3) Na salada. Não há nada melhor que alface bem crocante junto com um avocado bem cremoso e um tomate bem temperado com azeite, sal e pimenta. Não tenha preconceito. Os mexicanos misturam feijão, carne e queijo com o avocado, e todo mundo acha normal. Sua salada vai ficar chique e muito mais saciante com a fruta.

4) Guacamole. Esse jeito todo mundo já conhece. Se quiser uma versão mais saudável, sirva com lascas de pepino e cenoura.

5) Como manteiga. É só amassar a fruta, temperar a gosto e usar como se fosse uma manteiga ou patê.

Você conhece outras formas de comer abacate e avocado? Deixe nos comentários sua sugestão!

*Imagem retirada daqui.
terça-feira, 21 de julho de 2015 |

instasemana

Toda segunda-feira você vê um resumo da minha semana em fotos do Instagram
(desculpem o atraso nesta semana!).


Firme e forte nos treinos!


Minha tilápia de sempre.


Já me adicionou no snapchat? Meu user é rezendesofia


Almoço caseiro


Quinta foi dia de ficar mais bonita com a designer de sobrancelhas Sétima Mariz!


Domingo o almoço foi em casa: salada, creme de abóbora e carne de panela


Encerramos o fim de semana com um cineminha
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